冷冻的腊肉要煮多久

15-30分钟。食用腊肉和腊肠前需要用水煮熟，因为腊肉和其他熏制蜡产品会含有一定量的亚硝酸盐，将腊肉放入水中并彻底煮熟，亚硝酸盐会溶解在水中。煮腊肠时，要将腊肉放入锅中，将腊肉完全浸入水中，煮沸半小时。务必等待五分钟后再开盖，以防烫手。