榴莲打开后肉是脆的吗

有的是有的不是，不成熟的榴莲打开后肉是脆的，成熟的榴莲打开后肉是软的。

1、挑选榴莲时要先看外观，外表要好看且均匀的，果壳的颜色黄一些比较好，这样的榴莲味道就好。越突的地方果肉就越多，所以圆鼓鼓的的榴莲好。最好是买裂开的榴莲，这说明榴莲已熟透，但是要闻一下是否有酒精味，若有则说明榴莲已经变质。榴莲外面的刺如若朝向相同就说明这榴莲品质好。

2、榴莲是水果之王在泰国盛产，其气味浓，来源有着不同的说法，其一是榴莲原产于马来西亚，后传入泰国，其二是榴莲从缅甸的他怀等地引进来的。