云南南华县特色美食有哪些 飘香香 专业问答 2.67W 大中小设置文字大小 油炸豌豆粉、南华火腿、野生菌菇宴、砂锅鱼、烤鸭等。在做烤鸭之前,是需要把烤鸭提前进焯水的,焯水之后是可以有效地减少烤鸭当中带有的肉腥味。在做烤鸭的时候,建议开小火进行烤制,这样做能够有效避免烤鸭出现烤糊的状况。在烤熟后,建议尽快食用。 TAG标签:南华县 特色美食 云南 #