北京九月九重阳节吃什么

花糕、菊花酒。花糕一般指重阳糕，是重阳节传统食品，制作的原料包括糯米粉、粳米粉、白糖、赤豆、豆油、红糖等。花糕的种类比较多，包括传统花糕、赤豆花糕等。保存花糕时，可以将花糕放在食品盒中，放进冰箱冷藏或常温阴凉处保存。菊花酒是由菊花、糯米、酒曲制成，口感清凉甜美。