怎样处理腊肉 飘香香 专业问答 1.3W 大中小设置文字大小 1、碱面清洗法。腊肉食用之前一定要清洗,因为腊肉在存放的过程中表面会有一些脏东西,这个时候可以把碱面适量的涂抹在腊肉的表面,之后用清水冲洗干净就可以了。2、泡水法。腊肉可以切成小块之后浸泡在热水中,或者是在开水中煮5分钟左右的时间就可以使用了。 TAG标签:腊肉 #