西米煮好后可以放多久

冷藏2天左右。西米属于高淀粉食材，煮熟之后的西米在常温下容易结块，不能保存太长时间。为了避免变质情况，建议将西米煮熟后放在冰箱冷藏保存。注意先把西米放在保鲜盒里，再放入冷冻室10分钟左右，最后移入冷藏室进行低温保鲜处理。