西藏小吃特产有哪些

酥油茶、奶茶、甜茶、青稞酒、牛肉干等。青稞酒的制作过程简单，把青稞洗净，不能让青稞在水里面呆的时间过长，然后倒进锅里，在锅里倒入比多于青稞三分之一的水，要让青稞充分的吸收锅里的水分，火不能太旺，边煮青稞边用木棍加以搅拌，要将锅里的青稞全部煮熟，最后打捞起来加酒曲发酵。