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西藏有什么特产小吃?

近些年,尤其是年轻人都喜欢享受生活,享受生活最多的表现之一就是到全国各地甚至国外旅行,而要说国内的旅行地最热门的地点,那就不得不提西藏这个地方,有着净化心灵的圣地之称,并且披着一层神秘的面纱,那么西藏有什么特产小吃呢?我们来一起看看吧。

西藏有什么特产小吃?

西藏有什么特产小吃

1.蒸牛舌

这道小吃可是西藏地区的特色风味,如果想要尝一尝的朋友大家可以在拉萨找到这道美食,蒸牛舌顾名思义原料就是牛的舌头,加上简单的佐料,通过蒸制加牛舌蒸熟,入口味道十分的鲜美,并且口感嫩滑。

2.炸灌肺

这道美食最常见的地区也是在拉萨,肺子采用的是羊肺为原料,羊肺处理干净之后,裹上一层面粉和西藏特制的酥油,放进锅中炸至金黄,配上特制的蘸料,咬上一口,外皮酥脆,里面软嫩,这可是在任何一个地方都没有的美食。

3.风干肉

风干肉其实就是肉干,而我们大多平时吃到的肉干,基本都是以牛肉为原料制作而成的,西藏地区的风干肉是以牛肉和羊肉为主要食材制作的,里面的配料也十分的简单,制作好的风干肉吃上去十分的酥脆,软硬适中,并且十分的有嚼劲,是抗拒零食系列里必备的佳品。

4.巴拉饼

巴拉饼听上去名字就比较奇怪,其实这是西藏地区的藏饼。巴拉饼的制作原料是以面粉为主的,味道吃起来很甜,因为里面加了白砂糖,巴拉的饼里面还会添加各种果仁坚果类的食品,最大的特色就是,里面还会有猪油,烤好的巴拉饼闻上去香气扑鼻,咬上一口更是让你十分满足。

西藏有什么特产小吃?以上就是关于西藏特产小吃的全部内容了,希望能够帮助到大家。西藏地区由于生活的环境不同,因此吃到的食材自然会少一些,但是食材的少却并不影响这个地区人们对于烹饪的喜爱,味道也丝毫不逊色于任何地区的菜品。

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