酒店里的沙拉酱是哪种

蔬菜沙拉酱。有的时候买回来的沙拉酱比较浓稠是可以调稀的，可以直接加水稀释。自己在家也是可以制作沙拉酱的，自制的沙拉酱用水稀释是不可以的，可以在制作的时候少量多加几次色拉油，这样才可以达到想要的稀释的效果。制作好的沙拉酱需要密封之后保存在冰箱冷藏室。