做红豆沙用什么油都可以吗 飘香香 专业问答 3.25W 大中小设置文字大小 可以。做红豆沙时放油一方面是为了防止粘锅,一方面可以让红豆沙颜色油亮,口感顺滑。所以放什么油都是可以的,建议放花生油、玉米油这类没有特殊味道的植物油,不会影响红豆沙本身的风味。也可以放黄油,做出来的红豆沙用来烘焙甜品、面包,有黄油独特香气和口感。 TAG标签:豆沙 做红 #