新鲜的茶叶怎么加工

茶叶的种类不一样，制作的工序也会不一样。制作绿茶需要经过杀青、冷却、干燥等工序。制作红茶，需要经过萎凋、发酵、干燥等工序。茶叶可以制成茶饮，是世界三大饮料之一，智能冲泡后直接饮用，也可以用于制作奶茶等美食。茶叶的种类繁多，包括清茶、绿茶、红茶、花茶、白茶等。