我想去广州那边开家云南过桥米线店，不知口味得当那边的人？

餐饮提问：

我想去广州那边开家云南过桥米线店，不知口味得当那边的人？

王大佳89回答：

广州是一座包容性很强的城市，流动人口远远大于常住人口，只要你的东西有一定的地方特色，就会得到别人的欣赏与肯定。

嘉34益回答：

你的想法非常好，但首先要考虑的是原材料，米线广州没有吧？要不就是自己投资一家小的米线作坊，自给自足比较省钱。最主要的还是汤，如果汤做不好的话，那就不好吃了。建议自己在家先弄点吃吃，让亲戚朋友也尝尝口味，如果大家都觉得好吃的话，那么你一定会成功的。