开早餐店蒸馒头用什炉好？

餐饮提问：

开早餐店蒸馒头用什炉好？

gaozelin回答：

开早餐店蒸馒头从经济的角度来说用煤炉比较好，但因环保问题已禁止使用。现在大多用电产生蒸汽的炉子。

这就是你116回答：

开通天然气，这个比液化气便宜点，还方便。但开通天然气收费有点高，因为是门面的。

Ya2238回答：

平常光顾的几家早餐店、包点铺，还是用的偏传统的好几层的大蒸笼蒸馒头、包子，保温效果好，吃起来热乎，比较有感觉