一个披萨的成本和利润多少

西式餐饮已经随着市场的不断开放逐渐融入到了国内的餐饮行业中，其突出的特色也让大众消费者普遍接受。其中披萨是具有代表性的美食项目，不管是在一线城市，还是在一些其他城市，都有着很大的市场占有率。投资者肯定会其投资和收益最感兴趣，这就来看一看，一个披萨的成本和利润多少吧。

一、一个披萨的成本和利润多少

制作比萨是非常简单的，并不需要太多的原材料，在掌握了技术之后，平摊下来的比萨饼的生产成本，一个大概也就是10元上下。至于盈利的话，一般一张皮萨的售价在30-50元之间，那么毛收益就是最低有20远了。如果一个标准店 披萨店人流量每天平均可达150个的话，人均消费水平是30元，那么一天的销售额就是4500元上下，一个月按照30天计算的话，销售额可达13.5万元。毛利润按照百分之六十二左右。在这个基础上，抛去一些房租，人工，水电等基本开销，可以计算出每月的纯利润有6万元之多，年达72万元。

二、披萨加盟经营注意什么

1.影响消费者前来光顾的首要问题就是披萨的味道了，所以披萨店要想吸引更多消费者的话，就要在保证披萨味道上花心思的，极大的满足不同消费者的味蕾就能够使得披萨店的生意很好，并且味道好还能为披萨店面管理带来不错的口碑效应。

2.赢得消费者的信任也是如何经营披萨店的一个非常重要的方面。披萨店需要选择高品质的材料，但同时也要注意成本的控制，好的食材是保证产品口味的源头保证。

3.建设全面的渠道营销，促销可以在经营比萨饼店中带来良好的效果，这也对店内的销售有较大的影响，可以用开店促销来吸引更多的消费者，而且正常的业务也可以做一些节日促销和周年促销活动。

文中对披萨的制作成本利润为做了一个概述，通过阅读可知，它的成本是不高的，但是利润收益却很好。同时文中也对，披萨的加盟经营注意事项做出了解答，这些都是非常重要的信息，投资人要谨记。披萨当然是一个不错的创业项目，但前提是药选择好品牌，这是良好创业的基础。