一斤无水蛋糕成本是多少呢？只要4元钱就可以了！

蛋糕，几乎人人都吃过，蛋糕也是只是生日的时候吃，还有什么时候可以吃，比如早餐，也比如同学朋友聚餐，会后用餐等等。蛋糕已经成了众多消费者最喜欢的一道零食。无水蛋糕不知道是不是大家也众所周知呢？目前的蛋糕市场上，无水蛋糕的销量是最多的，很多大品牌的蛋糕店，都会制作各种各样的无水蛋糕。

一斤无水蛋糕成本是多少呢？只要4元钱就可以了！

1.3个全鸡蛋：一般蛋糕店，每日都会批发很多很多鸡蛋来做蛋糕的主要原材料，所以一般0.5元/个鸡蛋就可以了，3个鸡蛋也就是1.5元。我们要选择新鲜的鸡蛋，给顾客流连忘返的感觉。

2.80克糖：糖的单价不贵，店家购买的时候一般都是统一批发购买，所以糖一般在80克的糖只需要0.6元就可以买下了。

3.香草精1/4小勺：这个主要是调味用的，让顾客闻到这个无水蛋糕就会感觉特别的香味扑鼻，购买这个香草精1/4小勺，价钱在0.8元。

4.100克低筋面粉：面粉也是特别廉价的，100克低筋面粉在1元钱左右。

5.2大匙油：不管做什么方面的食品，油是必需品，我们在做无水蛋糕时，购买的油也要正宗，新鲜，比较好都是现榨的花生油，只有这样，才能真正的对无水蛋糕进行提味，还可以让消费者吃上最为营养的美食。做蛋糕，油是最贵的，这里说的2大匙油，基本要在1.5元的价位上才能满足。

6.3大匙蜂蜜：蜂蜜比较好不要化学成分过多的蜂蜜，要好的就要天然的纯正蜂蜜，现在养蜂的人也特别多，店家可以去联系养蜂人采摘新鲜的蜂蜜作为原料。3大匙蜂蜜要2元钱。

以上所有材料完成之后，可以做出10-12个无水蛋糕，大概6-7个无水蛋糕就有一斤的重量了。算起来一斤无水蛋糕成本在4元钱左右。制作无水蛋糕的成本是很低的，但是最主要的还是要能够制作出好吃的无水蛋糕。