行业动态

当前位置 /首页/热点/行业动态/列表

开一个火锅店需要多少钱

如今很多城市的房价和物价都很高,许多年轻人就发现光靠一份工资基本上是存不到钱买房子或者车子的。所以很多人毅然决然的开始创业了。创业之路注定不是一帆风顺的,这是需要经验的。对于很多初次创业的投资商来说是束手无策的,建议大家如果是这种情况的话可以加盟一些靠谱的品牌。现在的加盟品牌不仅仅说交了加盟费就不管你了,他们总部都会进行全程的辅助。那么,开一个火锅店需要多少钱?接下来,请大家阅读下面的内容了解一下吧。

开一个火锅店需要多少钱

一、开一个火锅店需要多少钱

假设你开一个200平方的火锅店。

1 转让费和一次性的保证金以及房租费,由你选的铺子的实际情况而定,还有就是培训费用。

2 装修费,非常简单装修10万块

3 设备7万

4 广告费1万

5 活动资金5万

6 首次物料采购费3万

所以你最终的费用应该是26万加上第一点的费用。

一般地,开一个火锅店,比较正宗的,有点点感觉的火锅店,不会低于这个价格。

二、中档火锅店成功三宝

1、口味 (大众与稳定的口味)

所以在本人看来一家老火锅店的味道,是灵魂所在,重庆火锅味道上面最大的特点是麻辣鲜(指回味感)。本人专注与全牛油火锅!

2、菜品 (新鲜与特色的菜品)

与味道能比肩的那菜品,老火锅的菜品并不要求一定要很多,但是每一道菜品必须要新鲜,食材的新鲜程度决定了其口感,一家老火锅店想长久存活,老板亲力亲为的买菜那少不了的,当然做到一定规模后,可以采用集中采购!

3、口碑 (良好的口碑)

所谓的口碑既有前面味道与菜品上面顾客对你的认知,更重要的是一个老板的为人处事,一家火锅店,老板如何待客,待客的态度,在某种意义上决定了你回头客的数量,前期生存期间一个老板的为人处事决定了你在某个区域的存活率。大量实践证明此论题!

三、关于筹备与运营的个人看法(实战篇)

1、店面选址

千万记住“酒香也怕巷子深”,一家火锅店的成功,店面选址占有50%的因素,固定消费群体的质量与数量,决定一家火锅店的定位,所以在筹备期间店面的选址尤为重要,门面位置比较好位于平街门面,门面本身大小并不重要,有一块得天独厚的坝子那绝对能让你大大的增加存活概率。

1、降低门面成本 

2、解决停车问题 

3、露天的消费习惯

总结:位于人流量大的闹市消费区(车站、十字路口)附近,有一块自己能露天坝子,那这样的位置那火锅店选择的不二之地!

2、装修

本人经历几个店的筹备与运营,得出的最大结论是,前期投入一定是要控制,在控制,能减免的投入尽量减免,实在是需要的,在运营过程中一步步增添都是可以的,做一家中端的火锅店,在我看来恨不得只有几张桌子就直接开干,手里面现金流越充足,留给自己的操作空间就越大。

通过上面的文字内容对“开一个火锅店需要多少钱”进行了分析和解答,同时人们对火锅的投资成本有一个深入的了解。正所谓,民以食为天,这是亘古不变的规律。所以餐饮行业是屹立不倒,同时也是最赚钱的一个热门行业。所以大家才会积极加入到这个行业,无论是开火锅店还是其他的餐饮业,投资成本主要还是要结合实际的,纸上谈兵都是空谈。投资商要到实地去考察加盟费、店面铺租等,这些都是投资商要做的最基本的调查准备。