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大庆有什么特产小吃

大庆是黑龙江省的地级城市,作为北方比较有名的城市之一,大庆当地的美食特产是种类非常繁多的,而且大庆比较著名的特色就是美食很多,而且制作美食的工艺都比较精良,让人眼花缭乱,因此很多人去了大庆第一件事就是尝一下当地有名的特产小吃,那么大庆有什么特产小吃?

大庆有什么特产小吃

大庆有什么特产小吃

1.大庆扒鸡

做出来的鸡肉肉质鲜嫩,鸡肉这种肉本来就是非常好吃的,就平常吃的一些鸡翅鸡腿等口味也是非常好,特别是大庆扒鸡这道名菜,肉质又脆又嫩,口感非常棒,很多人都非常喜欢吃这道菜,也喜欢在家里做,做法也比较简单,很容易学会。

2.大庆刀削面

面食中比较有名的一种,也比较家常,因为其做法方便,在很多家庭中是必备的一道美食,制作方法比较精细,用面团削成弯月状放进锅里煮一段话时间就可以了,所以因为简单的做法,实惠的价格受到了很多人们的欢迎和追捧。

3.粘玉米蒸糕

算得上是一种甜点,但是口味没有传统甜点那么腻,相较而言比较清淡,用一些花生,红豆,葡萄干等裹在玉米糕的外表面,它的里面是用玉米糕制作的,软糯顺滑,吃起来甜而不腻,深受大庆当地以及全国各地地区人们的欢迎,游客如果来游玩也是必须要吃的一道特产小吃。

4.鲶鱼炖豆腐

这道菜它的历史也是非常的悠久,而且制作工艺上无可挑剔,这道菜品色香味俱全,来大庆游玩或者出差的话一定不要错过。

黑龙江大庆的美食特别多,这些大众化且平民化的美食,不仅物美价廉,也深受全国人民的欢迎,小编选取其中比较知名的几种做了一个大概的介绍,但是更多的大庆特产小吃可能需要大家自己去大庆尝一尝,这样才能真切体会到大庆特产小吃的特色。

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