你知道立秋节吃什么食物好吗?

古人将立秋称为四时八节之一，足见古人对立秋节的重视。提及中国传统二十节气立秋节，你的头脑之中会迸发出哪些场景，漫天飞舞的黄色枫叶?一望无垠的金色田野呢?其实，立秋除了是金黄色的代表以外，能够想到的还有贴秋膘等，因此立秋节也代表着吃吃吃，那么，你知道立秋节吃什么食物好吗?让我们以来看看。

立秋节吃什么

1.吃秋桃。立秋时节，狠狠地咬上一口光鲜艳丽的秋桃，随着嫣红色的果肉羞赧的暴露在空气中时，丰满鲜嫩的果肉已经滑入口腔之内，饱含着果味芬芳的桃汁在口腔内泛滥，舌尖沉溺其中如鱼得水，不亦乐乎，一口吞咽之下秋桃果肉碎已然滑进了食道，张开口吐了口气，空气中都弥漫着水果的清香。

2.吃西瓜。立秋日吃西瓜也叫咬秋，这在是天津非常流行的，同样的，江苏各地也有都有立秋日吃西瓜的习俗，被称为啃秋。咬秋与啃秋相同，皆是指亲朋好友立秋喜相逢，团聚一起吃西瓜，或咬秋桃、地瓜、吃苹果等等，其意思是要将秋天咬住，其一代表着秋热不生痱子的说法;其二，民俗有言“立秋啃一口，秋收定丰收”，充分表达着人们对秋天来临的喜悦之感。

3.吃饺子。饺子是中华民族最传统、最经典的美食，老话说“坐着不如倒着，好吃不如饺子”，足见饺子在国民心中的重要程度，同样在立秋节这样重要的日子里，饺子怎能不出席餐桌席位之上，立秋吃饺子，被称为“抢秋膘”，吃得越多越是能够把夏天里身体损失的养分补回来。

4.东北菜“农家一锅出”和红烧肉，农家菜“一锅出”包含南瓜，在东北也叫做窝瓜、玉米、土豆、茄子、豆角、以及肉，热气蒸腾之间香气弥漫，更饱含着人们对秋收的喜悦之情。“农家一锅出”与“红烧肉”每逢立秋必然上桌，立秋这天吃这两道菜，代表着“贴秋膘”。

现在大家应该已经知道立秋节吃什么美食了，相应的节日吃相应的食物，被称之为“应景”或者说“应节气”，其实，如今物质生活条件这么好，吃货早已不分国籍，美食更是不限节气，想吃便吃就好了!