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四川眉山特产你了解多少? 四川眉山特产有哪些呢?

提到眉山相信很多人第一感觉是这里是一座山,确认过眼神,都是看过电视剧里面武侠片的人,特别是金庸的武侠片,里面经常会出现峨眉山。既然这样相信也会有很多人会慕名而去,那除了爬山之外,是不是还少了点什么呢?没错,旅游的目的之一就是吃当地美食,那么四川眉山特产都有哪些呢?

四川眉山特产你了解多少? 四川眉山特产有哪些呢?

四川眉山特产

一、东坡肉

光是听名字就知道这道菜是谁所创的了,正是苏东坡。小编觉得苏东坡若是生活在现代的话,一定会是一位顶级厨师,他所创的菜肴有很多都延续到了现在,比如东坡肘子、东坡鱼、龙眼酥等。

二、回锅肉

回锅肉相信大家都很熟悉,日常生活中也有很多人做这道菜,但是正宗的回锅肉当属四川。在四川回锅肉这道菜是家喻户晓的,而且家家户户都可以制作,在当地人们也把这种肉称为熬锅肉。这道菜不仅可以作为眉山的特产,在我们的生活中也是经常可以看到的,而且眉山人在回锅肉的基础上又发明了回锅鱼、回锅羊肉等。

三、龙眼酥  

龙眼酥称得上是四川眉山地道的特色美食,它的形状像龙眼,底部圆实,入口即化,是当之无愧的美味。龙眼酥也是苏东坡所发明的一款美食,不管是从外形,还是口味来说都是美食中的极品,而且在国外也享有盛名。

四、青神椪柑

青神碰柑,是四川眉山的特产水果,椪柑以色、形、味俱佳,畅销不衰,被授予“中国椪柑之乡”。青神椪柑果实扁圆形,较大,颜色为橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口。

五、彭山彭祖酒

它也是四川眉山彭山县的当地特产,喜欢喝酒的朋友可以尽情的去喝个够。这款酒因为在制作的时候,掺入了彭祖的养生文化,从而让这款酒也变成了名副其实的养生酒。

介绍了这么多四川眉山的特色产品,你有没有心动想要马上动身前往品尝呢?反正作为肉食动物的小编已经默默流口水了。关于四川眉山特产,其实远不止小编介绍的这些,不如大家带上三两好友一起去亲自品味吧,小编描述百遍不如自己去亲历一番,心动不如行动。

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