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补肝的食物有什么呢

今天要告诉大家的是补肝的食物有哪些。我们的肝脏是需要我们去保护的,通过健康的饮食来保护我们的肝脏。那么如果健康饮食呢。现在的经济越来越发达,吃的好,住得好,但是社会垃圾也很多,容易对身体造成不小的伤害。

补肝的食物有什么呢

补肝的食物有什么呢

1、葡萄

葡萄中富含葡萄糖和维生素,具有提高血浆白蛋白的作用,也能帮助消化,促进食欲,同时,因为葡萄中含有生物活性物质,可消除体内的自由基,这对那些肝脏功能不是很好的人,有利于辅助治疗。

2、枸杞

枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素,故有明目的功效。枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉样硬化,保护肝脏,促进肝细胞再生。

3、韭菜

韭菜根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀;韭菜叶味甘辛咸,性温,入胃、肝、肾经,温中行气,散瘀,补肝肾。

4、菠菜

补肝养肝菠菜素有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素,能补充人体所需要的营养成分。食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。

5、鲈鱼

从现代营养学的角度来说,鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾虚弱的人有很好的补益作用。

6、鸭血

鸭血性平,营养丰富,可养肝血而治贫血,是养肝的最佳食品之一。鸭血也称“液体肉”,通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。鸭血富含铁,且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。

7、苋菜

苋菜性味甘凉,长于清利湿热,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁,可经合成红细胞中的血红蛋白,有携带氧气的功能。它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。

8、黑芝麻

黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。因为黑芝麻含脂肪很多,而且不好消化,每天10~15克即可,建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末,这样更有利于吸收。

你现在知道补肝的食物有哪些了吧。我们一定要保护好自己的肝脏,这样我们的器官才可以得到保护,我们也可以健康的身体。坚持健康的饮食习惯,生活回馈给你的不只只是健康这么简单哦,善待自己的身体,那身体也会爱你。

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