饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

火龙果的作用和营养价值

火龙果是仙人掌科植物,一般长在热带雨林地区,所以是一款很耐热的水果,温度高比温度低更容易保存,它在自然环境下可以成活几十年乃至上百年,所以也可以说是一种很长寿的食物,它的功效主要能够排毒护胃、促消化、清宿便,火龙果也分红、白、黄三个品种,主要以白肉火龙果最为常见。

火龙果,因在成熟的时候,那包裹在外面的火红果皮看上去就像是红色火焰一般而得名,作为夏季常吃的解暑水果之一,相信朋友们也吃过不少。

但是,对于火龙果的具体功效和作用,以及吃火龙果要注意的某些事项方面,可能大家就不是很清楚了,今天小编就带大家来科普一下这方面的相关知识。

火龙果的作用和营养价值

一、火龙果的作用和营养价值有哪些

1、火龙果的营养价值

作为一种热带、亚热带水果,火龙果味道清甜,营养价值方面也很丰富,研究显示,火龙果当中主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种微量元素(如钙、镁、钾等),此外还含有大量的水分,每100克可食用火龙果果肉当中,含有83.75g水分、粗纤维1.21g、膳食纤维1.62g、维生素C5.22mg等;

火龙果味道清甜,对于人体来说,吃它的好处也是不少的,下面为大家列举其中较为突出的几个:

二、火龙果作用

1、润肠通便

从前面的营养成分当中,我们了解到,火龙果当中含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分,加上火龙果果肉中那些芝麻状的种子具有促进胃肠蠕动的作用,所以,日常对于实热便秘的人群来说,吃一些火龙果可以起到润肠通便的作用,进而缓解便秘的症状。

火龙果的作用和营养价值 第2张

2、养颜美容

火龙果的养颜美容作用,主要得益于其中含有丰富的花青素,研究显示,火龙果是红肉水果当中含花青素最多的一种水果,而花青素具有良好的抗氧化作用,可以帮助清除机体的氧化自由基,达到抗衰老和养颜的作用。

3、预防贫血

相对于其他的水果来说,火龙果的含铁量要高,而铁元素是我们机体血细胞合成所需要的微量元素,因而日常吃火龙果可以帮助机体合成血红细胞,进而起到预防贫血的作用。

三、火龙果虽好,这些注意事项也不可大意

虽然火龙果的好处不少,但也并非人人都适合吃火龙果,尤其是特殊人群,日常生活中应注意少吃或是忌吃:

1.火龙果含有的糖分相对其他的水果来说要高,尤其是红色果肉的火龙果含糖量更高,因而对于糖尿病人群来说,火龙果要忌吃。

2.火龙果是性凉的水果,有清热的作用,对于经期的女性或是体质寒凉的人群来说,最好少吃或是忌吃,以免加重寒性。

3.火龙果不宜和牛奶一起食用,因为两者一起食用可引起牛奶变质,不易于消化吸收。

火龙果的作用和营养价值 第3张

其实大多数水果对人体都是很有益的,我们也具体了解了火龙果的作用和营养价值,但注意事项大家也得要留意。火龙果原是产自中美洲,在巴拿马,哥斯达黎加,古巴和哥伦比亚等地方,后面才被传自东南亚的,在我国德华也主要分布在热带地区,在广东、广西、海南等。喜欢吃的朋友多了解一下吧!

TAG标签:营养价值 火龙果 #