韭菜和什么不能一起吃？这些食物千万要注意!
韭菜是一种非常常见的蔬菜，很好吃，而且也很有营养。韭菜俗称叫起阳草，意思就是能够增强人体内阳气，对于容易阳气不足、手脚冰凉的人来讲，经常吃韭菜可以滋补阳气，增强血液循环，可以改善手脚冰凉的状况。韭菜中膳食纤维含量很高，能够加快肠道蠕动，因此还可以预防便秘。但韭菜与一些菜是不能一起吃的，你知道韭菜和什么不能一起吃吗?
韭菜和什么不能一起吃
牛肉：韭菜和牛肉最好不要一起吃，韭菜性味辛温，具有助温提阳的功效，牛肉也属于性甘温，也具有壮阳益气的功用，两者一起吃的话，容易阳性过盛，如同火上浇油，导致体内虚火上升，容易引发牙龈肿痛。
蜂蜜：韭菜和蜂蜜不能一起吃，韭菜中含有丰富的维生素c，如果与蜜蜂一起食用，韭菜中的维生素C容易被蜂蜜中的矿物质破坏，韭菜含有丰富的膳食纤维，蜂蜜同样具有通便润肠的作用，一起大量食用的话，容易使人引起腹泻。
白酒：韭菜和白酒不能一起吃，白酒属于性温性，能使血管扩张，还可以促进血液循环。韭菜也是温性食物，韭菜与白酒一起吃的话，容易导致阳气过盛，导致体内虚火上升，因此不能一起食用。
醋：韭菜和醋不能一起吃，韭菜中含有丰富的胡萝卜素，如果和醋同食的话，会破坏韭菜中的胡萝卜素，造成食材中营养的流失。
牛奶：韭菜和牛奶不能一起吃，韭菜中含有草酸，牛奶中富含对人体有益的钙质，但是草酸会阻碍牛奶中钙的吸收，造成牛奶营养成分的流失。
五行有相生相克的说法，食物之间也有相生相克的说法，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，就是相生，能充分发挥食材的效用和营养，起到相辅相成的作用。反之，如果食材搭配不合理，则会引起疾病甚至中毒。所以，了解食物之间的相生相克也很重要。
