饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

催熟的西瓜是什么样的?掌握这几点就可以避开催熟的西瓜

相信很多人都喜欢吃西瓜,尤其是在夏天的时候,冰镇西瓜变得特别流行,基本上每家每户都会将切好的西瓜放到冰箱里冰镇一会儿之后再拿出来吃,不仅爽口又十分的清热解暑,然而想要买到好吃的西瓜,就一定要分辨西瓜是否催熟,那么今天我们就来说一说催熟的西瓜是什么样的?

催熟的西瓜是什么样的?掌握这几点就可以避开催熟的西瓜

一、催熟的西瓜是什么样的

1.成熟的西瓜购买回来,切开之后我们会发现西瓜的果肉都是粉红色的色泽非常好看,但是西瓜子却是白色的,一般这样的西瓜基本上都是经过催熟而成的,如果要是正常生长的西瓜,西瓜子的颜色都是黑色的,并且西瓜子的颗粒都是非常饱满的,看上去很厚实。

2.吃西瓜的时候,我们如果看到西瓜的果肉上面带有黄色的部分,一般这样的西瓜都是经过催熟的,正常自然成熟的西瓜,一般果肉全部都是粉红色的,只有是经过人工催熟,并且添加了膨大剂的西瓜才会出现黄色,有的时候生吃西瓜的果肉会比较空。

催熟的西瓜是什么样的?掌握这几点就可以避开催熟的西瓜 第2张

3.如果是催熟的西瓜甜味都是比较淡的,因为西瓜在催熟的时候是需要打针的,而打针的部位一般都是在西瓜的尾部,靠近西瓜尾部的部分的果肉应该是最甜的,离西瓜尾部越远的部分,果肉的味道就逐渐的开始变淡了,而自然成熟的西瓜味道,无论是瓜皮部分还是最顶端的部分,味道都是非常甜的。

4.有一些使用了催熟剂的西瓜表面是比较坑洼的,又或者形状比较奇怪,两边不对称,而自然成熟的西瓜往往体型都是非常均匀的,并且表面也很光滑。

催熟的西瓜是什么样的?掌握这几点就可以避开催熟的西瓜 第3张

催熟的西瓜是什么样的?相信大家看到这里之后,都应该对于催熟的西瓜有了更深的印象,大家在购买西瓜的时候,一定要注意区分西瓜是催熟的还是自然成熟的,毕竟买回来的催熟西瓜,不光口感和味道比较差,吃起来也对于人的身体健康有着危害。

TAG标签:催熟 西瓜 #