西瓜怎么选熟的？这些技法你可掌握了

生的西瓜有一定的水分，但是甜度相对较低，而且瓜瓤较硬;而熟的西瓜则不仅汁水多，而且较为鲜甜，吃起来口感更好。那么西瓜怎么选熟的?这些技法你会不会呢?我会，赶快来学习。

西瓜怎么选熟的

1.看

西瓜熟不熟，看西瓜皮色。一般已经成熟的西瓜色泽光亮，如若瓜皮色泽发青则很大可能是还没有成熟的。此外，西瓜熟不熟，还可以看西瓜头尾。一般如果西瓜的头尾都是圆的，且圈圈越小越好，两端匀称，说明西瓜非常饱满成熟，反之则西瓜会偏生一点。

2.拍

西瓜熟不熟，可以用手托起西瓜，然后单手轻轻拍打，倾听拍打的声音来进行识别。尚未成熟的西瓜，在托瓜拍打之时会发出“嗒嗒”比较沉闷的声音，而已经长熟的西瓜，在托瓜拍打之时，不仅会发出“咚咚”的清脆之声，还可以感觉到西瓜轻微的颤动;倘若发出“噗噗”的声音，很可能这个西瓜长的过熟了。

3.掂

西瓜熟不熟，可以通过掂一掂的手法来辨别。尚未成熟的西瓜，因为瓜瓤较为紧密，水分大，故而分量会偏重;而成熟的西瓜，则恰恰相反，相对较轻。因此，有经验的人，对于同样大小的西瓜，通过用手掂量其轻重可以快速的分别西瓜是否成熟，较轻者为成熟的西瓜。

4.压

用大拇指用力按压西瓜的中部，如若没有听到声音，或者瓜皮坚硬按压不了，则说明该西瓜很大可能尚未成熟;如若听到瓜内发出“沙、沙、沙”的声音，说明西瓜已经成熟了。

选西瓜四部曲，一看二拍三掂四压，成熟西瓜跑不了!这些选择熟西瓜的技巧简单又方便。喜欢西瓜的朋友们可要好好掌握了。西瓜虽说是夏日圣品，但是西瓜是属于生冷的食品，也不宜多吃。一次性火灾长期大量的吃西瓜，容易导致消化不良或者腹泻。