羊奶还是牛奶好

牛奶是很多人习惯的一种饮品，中老年人多喝牛奶可以强健骨骼，增强免疫力，小孩子多喝牛奶可以有助于生长发育，增强免疫力。但是近年来，羊奶也渐渐的火了起来，许多人在尝试之后不能分辨出羊奶和牛奶的优劣，那么羊奶还是牛奶好这个问题便成为许多人关注的话题了。

羊奶还是牛奶好

牛奶有羊奶没有的微量元素，羊奶有牛奶没有的微量元素，可以说各有各的好处，下面给您一一列下，您可以做一下比较，自己选择到底是喝什么比较好一些：

1、喝牛奶对人体至少有12个好处

(1)牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。

(2)牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

(3)牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。

(4)牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

(5)牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。

(6)牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

(7)牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

(8)牛奶中的维生素B能提高视力。

(9)常喝牛奶能预防动脉硬化。

(10)牛奶含钙量高，吸收好。

(11)睡前喝牛奶能帮助睡眠。

(12)牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。

2、与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

(1)现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。

(2)和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

(3)对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽。

(4)而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。

(5)对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。

(6)许多国家都把羊奶作为重要的奶源。我国由于生产规模较小，生产技术尚不够发达，使羊奶价格较贵、供应有限。目前，市场上有少量羊奶粉，也有羊奶片和羊奶酪等多种口味的零食。很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，就可以基本上除掉膻味。

牛奶作为一种营养价值很高的饮品已经被人们普遍的接受了，不管对于不管是处在什么年龄段的人牛奶都有其很高的营养价值。但是羊奶的许多价值牛奶没有，上文的介绍中便有很多这样的例子。羊奶还是牛奶好，其实牛奶和羊奶都有其特有的价值，选择适合自己口味的才最重要。