减肥吃鱼的做法

减肥真的是人生中很重要的一个课题。减肥的食物有千千万万种，因为减肥品种太多，常常会因挑花眼而非常忧愁。吃鱼可以减肥吗，鱼肉中含有非常丰富的蛋白质，吃鱼是对减肥有显著效果的。但是要如何把鱼做好呢，又是非常关键又重要的一步了。

减肥是长久以来大家讨论的热门话题，但是要掌握科学的减肥方式，盲目减肥只会伤身，减肥就是要合理的饮食搭配适当的运动，这样才会达到更好的减肥效果，其实有很多的食物脂肪含量非常低，是很适合在减肥期间来食用的，比如鱼肉就是很好的食物，鱼肉中含有丰富的蛋白质以及其他的矿物质，但是它的脂肪含量是非常低的，所以在减肥期间食用鱼肉是非常不错的一个选择，接下来会给大家介绍更多关于减肥吃鱼的做法。

一、三文鱼沙拉

食材：三文鱼、甘蓝、生菜、玉米粒、寿司酱油、柠檬汁、香油、小黄瓜、牛油果、坚果

1. 准备好所有食材，三文鱼切丁，黄瓜和牛油果切片备用。

2. 甘蓝和生菜洗干净撕开备用，挤一部分新鲜柠檬和香油拌好备用。

3. 所有的食材放在碗中，淋上寿司酱油以及喜欢的酱料。

4. 柠檬汁不要放太多，不然会破坏鱼的鲜味。

二、莳萝煎巴沙鱼

食材：巴沙鱼片、海盐、黑胡椒、橄榄油、辣椒粉、莳萝、芦笋

1. 如果是冷冻的巴沙鱼就自然解冻，然后把水分用厨房纸吸干。

2. 撒上海盐、黑胡椒粉、辣椒粉、莳萝等进行腌制。

3. 芦笋洗干净切段备用。

4. 锅加热倒入适量橄榄油，加入腌好的鱼块还有芦笋煎至2分钟左右。

5. 煎至鱼肉变白即可出锅。

6. 还可以加一些其他的配菜。

三、清蒸黄鱼

食材：黄鱼、葱姜、盐、蒸鱼豉油、料酒、食用油

1. 葱切段、姜切片放入盘底。

2. 黄鱼处理干净在鱼两面划几刀，更好入味，在鱼两面抹适量盐。

3. 剩余的葱姜塞在鱼肚子里。

4. 然后在鱼身上浇适量料酒。

5. 锅中加水烧开以后放入鱼，加盖大火蒸10分钟左右。

6. 把适量的葱姜摆在鱼身上，倒入适量的蒸鱼豉油即可。

四、柠檬烤龙利鱼

食材：龙利鱼、柠檬、黑胡椒粉、蚝油、料酒、食盐、蜂蜜、食用油

1. 把龙利鱼处理干净之后，把所有食材放入龙利鱼盘中，涂抹均匀腌制15分钟。

2. 柠檬切片备用。

3. 腌好的龙利鱼放在铺有锡纸的烤盘上，最上面放柠檬片，用锡纸稍微盖住。

4. 烤箱选择热风功能，预热200度烤20分钟左右即可。

五、胡萝卜蒸鳕鱼

食材：鳕鱼、胡萝卜、葱、姜

1. 鳕鱼解冻切片，胡萝卜切片

2. 把鳕鱼和胡萝卜摆在盘子中，放入葱结姜丝一点点料酒。

3. 放在锅中蒸10分钟左右。

4. 另取一锅放适量油，把蒜末炒出香味，加入一点点味极鲜生抽调成酱汁。

5. 把酱汁浇在鳕鱼身上即可。

六、柠檬烤鱼

食材：海鲈鱼、小胡萝卜、洋葱、姜、蒜、黑胡椒碎、酱油、玉米油、香菜、盐、柠檬

1. 把鱼充分的处理干净，鱼身上抹少许盐腌制入味，放入铺有锡纸的烤盘中。

2. 胡萝卜、洋葱洗干净切小块，姜蒜切末，再加入适量的黑胡椒碎以及适量的盐。

3. 然后加入玉米油搅拌均匀备用。

4. 把做好的酱料均匀地倒在鱼身上。

5. 用锡纸紧紧裹住整条鱼。

6. 烤箱预热230度，烤制25分钟。

7. 烤完以后拆开放入盘中即可。

减肥吃鱼靠这6种做鱼的方法我相信会让大家百吃不厌了。减肥困扰着很多的人，但要正确选择食物却很难。鱼肉里含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，比起红肉，鱼肉真的是健康很多。但在做法上还是要注意不要太油腻，当然，光靠饮食上调节也是足足不够的。我们要加强自身的运动，提高免疫力，增强抵抗力，积极减肥，督促自己。