羊奶需要煮几分钟?　鲜羊奶怎么煮会较为美味好吃?

我们吃的大部分乳制品都是以牛奶为主，如纯牛奶或牛奶片，它们的奶酪都是由牛奶制成的，但其实羊奶的营养价值也很高。那么你们知道羊奶需要煮几分钟比较好吗？不知道就随我来了解。

一、羊奶需要煮几分钟

羊奶营养丰富，一般建议煮5分钟左右即可食用。煮沸后可合理清除羊奶中的细菌，不易破坏羊奶中原有的营养物质。

二、鲜羊奶怎么煮会较为美味好吃

首先新鲜牛奶是还没有消毒过滤的，所以在收集到鲜牛奶后，我们需要先过滤一下。过滤是可以让羊奶喝起来更干净，味道更好。我们可以用砂布把挤出来的羊奶过滤几次，大概三次以上，这样就可以去除羊奶中的一些残渣和羊奶颗粒。这种羊奶味道很好。

其次，羊奶必须经过巴氏灭菌，这样羊奶就不会有细菌和微生物，饮用起来才会身心健康。然而，在一个家庭里面，通常不容易有一个专业的技术消毒和杀菌系统，所以我们在煮羊奶时需要注意很多个过程。把新鲜的羊奶放在锅里煮，然后把火烧开，冷却，然后再烧开，然后熄灭火，然后再烧开，然后再煮沸。经过反复三到五次，表明羊奶已经被高温消毒，之后就可以食用。

最后，在煮好后的羊奶中加入适量调料。一般来说，在西藏草原地区他们都会加入一些盐，以得到一些盐味的新鲜羊奶，喝起来会更加醇厚和芳香。然而，平原地区的大多数人更喜欢喝甜羊奶，因此他们可以在羊奶中加糖煮熟。

大部分人平常生活里喝的都是牛奶，以为牛奶是最有营养的，其实不是的。羊奶由于营养丰富和易于吸收，被视作乳制品中的精品，更被美誉“奶中之王”，它可是世界上所公认的最接近人奶的乳品。而且，羊奶的脂肪颗粒体积是牛奶的三分之一，容易被人体吸收，长期食用还不会胖。所以，大家不要再盲目地认为羊奶没有牛奶好而拒绝它。