什么时候吃益母草好

很喜欢益母草这款美食，对于调理我们身体很有好处，那么，什么时候吃益母草好呢，食用方法文章也做了详细的介绍，益母草煮鸡蛋是小编比较爱吃的一款做法，和鸡蛋搭配，可以让这款菜品的营养价值更高，并且益母草是长期可以吃的哟。

一、什么时候吃益母草好

1、针对闭经，痛经，月经不调等症状，需要在经期前7天就开始服用益母草，而在月经来临时就停止服用，因为益母草有活血的功能，如果在月经期间继续食用会导致月经量过大。

2、对于产妇，益母草则是需要在产后初期服用，因为女性产后，子宫还没有完全复原，易患子宫炎症，而益母草能够促进子宫收缩，有利于排除淤血，哺乳期间也不会对婴儿健康有不良影响。

3、女性流产后也可以用益母草调养身体，此时服用益母草可以促进子宫收缩，排出胚胎组织，减少阴道出血量，缩短出血时间。

二、食用方法

益母草煮鸡蛋

材料：鸡蛋150克，益母草30克

做法：

1.先将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水。

2.把鸡蛋全部放入水中，逐一清洗净。

3.将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮，20分钟后鸡蛋熟，把外壳去掉，再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。

益母草布丁珠粉圆

材料：益母草8克，鲜奶1匙，珍珠粉20克，细砂糖50克，黑珍珠粉圆1匙

做法：

1.先将珍珠粉与细砂糖混合搅拌均匀备用。

2.洗净的益母草与600cc的水以大火煮开后，转小火继续熬煮20分钟，再把作法1的珍珠粉、细糖加进去拌开后熄火。

3.将做法2倒进模型，等到凉了凝固之后，再淋上鲜奶（或用奶油球）、撒上黑珍珠粉圆即可。

益母草排骨汤

材料：益母草200g，排骨200g，盐5g，水1500㏄

做法：

1.益母草洗净，排骨洗净后，汆烫去血水备用。

2.将作法1中之的材料与水一同置入锅中，先以大火煮至沸腾后再改以小火续煮30分钟，捞出益母草，加入盐搅匀即可。

益母草茶

材料：益母草250g，水1200㏄

做法：

1.将益母草洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火煮15分钟。

2.将益母草过滤后即可饮用。

益母草荷包蛋汤

食材：益母草20g、鸡蛋1个、大枣20g、红糖适量 

步骤：

1.准备食材

2.大枣洗净泡10分钟，清洗干净

3.锅内放水，加入益母草

4.放入大枣

5.煮沸后转小火熬煮，最后转大火略微收汁，一共煮15分钟左右

6.煮好的汤汁用漏网过滤，把大枣用筷子捡出来，再次过滤一次

7.过滤好的汤汁和大枣烧开

8.打入鸡蛋加入红糖，煮至鸡蛋熟即可

猪血益母草汤

食材：益母草450g、猪血200g、猪瘦肉200g、油适量、盐适量、高汤适量、麻油适量、白胡椒粉适量 

步骤：

1.益母草择好，洗净待用

2.猪血洗净，用水泡；高汤一份；瘦肉切薄片

3.锅内烧热水

4.将猪血放入焯水

5.另起一锅，下高汤和适量的清水，煮开

6.下益母草

7.煮至益母草变软，下焯过水的猪血

8.煮开，下适量的盐

9.下瘦肉片，用筷子快速搅开

10.下适量的麻油

11.下适量的白胡椒粉调味

12.装碗享受

学会了什么时候吃益母草好以后，大家还可以看看，益母草可以做成哪些菜品来吃，这些菜品可以怎样吃才更有营养，不错的一篇介绍健康饮食方面的文章哟，并且我们最爱吃的益母草是可以调理我们身体的，没有太大的副作用的一款美食呢。