百香果好吃吗？百香果能怎么吃呢？

你吃过百香果吗?百香果，又名鸡蛋果，有“果汁之王”的称号，百香果不但富含多种维生素，还含有165种对人体有益的物质。市面上我们常看到的有黄色和紫色两个品种。那么，百香果好吃吗?百香果到底有哪些吃法，下面大家跟着小编一起，了解一下百香果的奥妙吧。

一、百香果好吃吗

由于夏季和秋季是百香果成长最旺盛的时分。也就是产果最多的时分。此刻的果子新鲜多汁，果肉丰满，口感酸酸甜甜，滋味十分鲜明。而到了冬天的百香果，口感便会下降，略酸一些，没有那么鲜美，但照旧能够吃，加点蜂蜜口感更好了。

二、百香果能怎么吃呢

1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出直接食用即可(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。

2.制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加入几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁所含有的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属于正常的物理现象，对质量并无影响。

3.百香果茶：准备一个玻璃杯和茶包，热水冲泡茶包后取出，百香果切开，取果肉，然后依次放入百香果，蜂蜜。搅拌搅拌就可以享受美味啦。热饮、冷藏皆可，有助于提高睡眠质量。

4.百香果壳：可用于提取果胶、医药成分和加工饲料，也可以用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

以上就是关于百香果的具体介绍，听完小编的介绍之后，大家能明白百香果好吃吗?当然除了以上的方法，品尝百香果的方式还有很多哦，比如：百香果蜜、百香果冻等等。大家一定要试着尝尝看这种神奇的水果，才能真正体会百香果的好吃之处呢。