饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

红樱桃和车厘子的区别,进来了解一下!

小编最近在水果系列很有心得,觉得要跟大家分享一下。今天想和大家一起对红樱桃和车厘子的区别做更深层次的了解,对于喜欢吃樱桃的朋友,你们知道这两个的差别吗?从它们的外观,颜色,功效等都有不一样的,其实车厘子和樱桃是有区别的。

红樱桃和车厘子的区别,进来了解一下!

红樱桃和车厘子的区别是什么呢

车厘子是由国外引进的,果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的,小樱桃又称中国樱桃,个头比较小,皮薄汁多,一般是浅红色。在中国的的分布比较广。其实,车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面:

1、外观上面不同

红樱桃和车厘子的区别,进来了解一下! 第2张

从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是暗红色的,比樱桃会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。

国内的大樱桃和国外的没有区别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。

国内的小樱桃色泽一般是浅红色,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。

2、生长习性方面不同

从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别,美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食使命,等待着来年再次使您一饱口福。中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,大概在5月份成熟。

樱桃被人们称作为水果之王,樱桃的营养价值非常高,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C比一般的水果要高的多。樱桃还有丰富的铁元素,常吃樱桃可以促进红蛋白再生,有利生血,预防贫血。

红樱桃和车厘子的区别,进来了解一下! 第3张

所以,综合上面所说的大家了解了红樱桃和车厘子的区别了吗?经常吃樱桃的好处可以使皮肤红润嫩白,消斑去皱纹,还可以养颜驻容。不过小编在这也要提醒各位,再好的食物吃多了都有副作用,因此我们要适量的吃才能发挥樱桃的营养价值。

TAG标签:厘子 红樱桃 #