做蔬菜水果怎么做

美食和手机、电脑一样，都非常让人沉迷，但美食还是不一样，它能让人心情变好，还能补充身体所需的营养，而且蔬菜和水果都是我们每个人日常生活必不可少的部分，如果想要吃好吃的，那是当然可以的了，所以做蔬菜水果怎么做，就让我们今天来看看吧！

一、做蔬菜水果

1、煮意面，煮意面的时候各种蔬菜切切切，煮蔬菜(其实大部分种类都可以生吃，不过如果你不习惯西兰花之类的生蔬菜味儿，就丢进锅里稍稍过下水吧)，切水果，选你喜欢的酱汁，各种材料倒进碗里搅拌，大功告成。

2、水果全部切块，蔬菜切丝或者撕成小块放在大碗里撒上番茄酱或者沙拉酱。

3、将土豆胡萝卜西兰花用盐水煮熟，放少许橄榄油在锅内利于蔬菜营养吸收把所有蔬菜水果切丁拌酱。

4、首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。

5、所有材料准备;将苹果、橙子、胡萝卜切成小块;装入果汁专用刀头;将苹果、橙子和胡萝卜倒入搅拌杯中，加入适量水;插上电源，按下开关，手动调1档，选择水果程序，开始工作;工作完成后，会听到“哔哔”提示音，蔬菜水果汁完成。

二、烹饪技巧

低卡健康食谱，特别适合减肥时期食用。加入液体时，要注意一定不能低于最小刻度。注意选择合适的刀头。

三、功效

1、降血压

山楂、西瓜、梨、菠萝。

2、含有叶酸

在各种维生素中，叶酸与DNA的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系 统的良好发育，预防孕妇贫血。含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。

3、减缓衰老

在常见的水果中，猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E，叶酸和微量 元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。因为猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。

4、减肥瘦身

有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲。

5、保养皮肤

人体的面部天天暴露在外，受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射，以至毛细血管收缩，皮脂腺分泌减少 ，皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖，那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。保养皮肤的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬。

6、明目

人的眼底分布着许多毛细血管，维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。保护眼睛的水果：猕猴桃、柠檬.

7、癌症的天敌

平时饮食中多摄入水果，可降低患乳腺癌，前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。抗癌的水果：香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柠檬。

8、降低胆固醇

苹果、西柚、山楂。

9、排毒

草莓富含维生素C以及胡萝卜素，还含有丰富的果胶和膳食纤维，帮助消化、清洁肠、强固肝脏，也是不可忽略的排毒水果。苹果除了有丰富的纤维 能促进肠道蠕动外，它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的;果胶则能避免食物在肠内腐化。经常换换不同颜色的苹果，效果更好。

做蔬菜水果怎么做？通过本篇文章我们慢慢地也有了一些概念了，其实蔬菜水果做好了是非常好吃的，特殊的口感和独特的味道都是我们老百姓的最爱，不仅能加快新陈代谢还能给人身体补充维生素！那么不妨可以多多参考一下哦！相信你们会喜欢的！