提子酸怎么办？提子怎样清洗才干净？

提子是一种很常见的水果，几乎每个大型超市或者水果店都可以买到，提子酸酸甜甜，口感也水嫩多汁，受到很多美食爱好者的喜爱，大部分的人选择生吃提子，很多人会用提子做美食，比如可以做提子果冻和提子蛋糕。但是刚买回来的提子酸怎么办？提子怎样清洗才干净？

一、提子酸怎么办

1.催熟

和香蕉(比较熟的)放在一起，放上2、3天提子就会甜了。也可以和苹果放在一起1~2天，利于果糖转化，变甜。

2.打成汁

去皮放入冰糖再放到榨汁机里，把它变成好喝的葡萄汁!加上蜂蜜或者糖喝掉。

3.做成葡萄酒

你可以在网上查查自制葡萄酒，一层提子一层白糖/冰糖，现在冬天，放在比较暖和的地方一到两个月，就能喝了。

二、提子怎样清洗才干净

1.面粉洗提子

先将腐烂的提子果粒去除，然后用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开，不要剪到皮，也不要留断梗在果实外面。 用清水清洗掉提子表面附着的杂质。加入可盖过提子高度的水，再加入适量盐和面粉，用手轻轻的搅匀，然后用打圈的方式搅动提子，之后静置1-2分钟。倒掉混浊的脏水，然后用清水冲洗直至水变得清晰为止。

2.食盐洗提子

提子加盐巴轻轻的揉一下，让提子的外皮都有沾到盐巴，然后泡20分钟左右，倒掉水，再加清水洗干净，最后用凉开水过一下。

3.牙膏洗提子

在盆中加入清水，然后挤入牙膏，一般是平时我们刷牙用的量，让牙膏融化再水里，把提子放到水中去，慢慢的翻动提子，然后换一盆清水，放进一把面粉或淀粉，慢慢的翻动清洗。最后用清水冲洗干净即可。 也可以直接在手上挤一些牙膏，双手搓一搓，然后轻轻的搓洗提子，这个过程要比较快，因为提子的皮是容易烂掉的，最好在5分钟内洗完。接着倒掉脏水，用干净的清水冲洗至没有泡沫完全干净为止。

4.毛巾筛洗提子

先把提子放在干净的毛巾里面，然后再放到水里筛洗，也能帮助把提子洗得比较干净，把提子外皮上的白霜洗干净。

提子酸怎么办？提子怎样清洗才干净？聪明如大家，想必看完小编的这篇文章，这两个问题已经有了很明确的答案，作为消费者的我们，如果以后再买到比较酸的提子，可以用上面这样的方法来处理，在一定程度上可以很好的减少提子的酸味i，让提子更加可口。