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燕窝怎么做吃?我来给你推荐几个美味的做法

燕窝大家都很熟悉了,大家也知道燕窝的营养价值很高,而且对各位女性朋友都特别的友好。但是有一些朋友没有吃过燕窝,都是吃外面的一次性燕窝,那燕窝怎么做好吃呢?接下来小编就给大家推荐几个做法吧,如果想学的朋友们就赶紧往下看哦。

燕窝怎么做吃?我来给你推荐几个美味的做法

燕窝怎么做吃  我来给你推荐几个美味的做法

一、冰糖燕窝

材料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏

做法

1.用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净

2.然后用手顺着纹理撕开放入炖盅

3.注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)

4.一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可

二、燕窝耳莲子羹

主料:燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯

做法

1.燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;

2.新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;

3.将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。

三、木瓜炖燕窝

主料:鲜熟木瓜1/4-1/2个、燕窝盏30-50克、冰糖50克

做法

1、木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。

2.将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水。

3.再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。

4.同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

四、冰糖燕窝菊花凉糕

材料:燕窝2盏、干菊花8朵、冰糖35g、水450ml、鱼胶粉12g

做法

1.将燕窝、菊花、冰糖、水放入炖锅中。

2.将蒸架摆进气压锅,放入适量的水,将炖锅放进气压锅(炖锅不加盖),用气压锅炖30分钟。

3.炖好的冰糖菊花燕窝取出,趁热加入鱼胶粉搅拌至融化(确定完全融化)。

4.倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

五、海燕窝红薯

材料:煮熟糙米饭300克、珊瑚草100克、红薯1个

调味料:精盐2克、水600lm

做法

1.将珊瑚草与红薯切块或小段备用。

2.将水煮滚。

3.放进糙米饭,让水再滚开。

4.再加进红薯一起煮熟。

5.最后加进珊瑚草与精盐煮开即可食用。

小编的这篇文章就是给大家介绍了关于“燕窝怎么做吃才简单”,大家都学会了吗,有需要的还可以mark下来哦。虽然燕窝有营养,但是小编建议大家不要吃多了哦,这样子的话效果会适得其反哦。大家还等什么呢,赶快在家里撸起袖子来做一做吧。

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