李子一般是几月成熟，挑选李子的小窍门

说起李子这种水果，我相信大家都不陌生。由于其酸酸甜甜的口感，自上市以来一直受到广大老百姓的热切欢迎。因为李子在全国的种植范围比较广，所以大家心中都有一个疑问——李子一般是几月成熟。今天小编就带大家来了解一下，顺便给大家介绍一下李子的挑选方法。

一、 李子一般是几月成熟

李子，又称嘉庆子、布霖，其果实通常在7-8月间成熟。但是不同品种的李子的具体成熟时间是不同的，最早成熟的李子在5月份，而早熟的李子早在6月份就能上市开，但是最好吃的品种通常在8-9月份才能成熟。一般情况下，李子树一年可以发两次芽，第一次在春季，6-7月份也就是春梢停止生长后，顶芽会再次萌发长出秋梢。但是，李子树一年只能结一次果，所以说李子是一年一季属于夏季的应季水果。李子的花期在四月份，果期在7-8月份，也就是说李子树从开花开结果需要大概3-4个月的时间。李子结果后因为品种不同，果子的颜色也各有不同，比如说羌脆李是绿色的、黑布林是黑色的、玉皇李是黄色的、鸡心李是黑红色的

二、 李子的挑选方法

1.看颜色

李子颜色呈深红色或者紫红色，可以直接食用，颜色淡微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是深红色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

2.摸硬度

李子外表十分坚硬是生李子;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

3.闻气味

就是用鼻子闻李子的香味，未成熟的李子闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，香气扑鼻的是成熟的李子，外表就有很浓香气的李子说明成熟过了。

4.看果肉

李子的果实比较小，颜色深红的，则是成熟了的李子。如果是未成熟的李子果肉比较干涩，且颜色有些绿。成熟的李子一般果肉比较香甜多汁，未成熟的李子果肉味道略带苦味。

给大家介绍这么多了，大家对李子一般是几月成熟有所了解了，这样就可以赶在李子成熟上市的季节去购买李子吃了，就不会买到反季催熟的水果了。另外，小编还给大家介绍了一些挑选李子的小窍门，大家可以在买李子的时候运用起来，希望可以帮助到大家。