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可带走的四川特产有哪些呢?

四川位于我国的西南部,四川作为美食大省可谓是吸引不少的食客前来一品美食,其中最有名气的火锅、兔头、麻辣肉等美食小吃都是产自四川省份,四川的美景与美食相互映衬,使得四川成为一座旅游名胜省份,那么可带走的四川特产有哪些呢?

可带走的四川特产有哪些呢?

可带走的四川特产有哪些呢

1.五粮液

用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。

宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。

公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。

现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。五粮液是中国最高档白酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一。

2.渠县黄花

色泽鲜明,香气浓郁,肉质肥硕,条干粗长,品质一流,渠县黄花更以七根蕊,6-8片花瓣闻名,因此被称为“黄花之后”。

明代医学家李明珍在《本草纲目》中对黄花的功效作了高度的评价,谓其具有安神、醒脑、增智、宽胸、美颜、养血、解毒、清热、除寒、通乳之功效。

民间常把黄花与木耳、猴头菌齐头并列为席上珍品。渠县黄花曾在曼谷举办的“93中国优质农产品及科技成果设备展”上荣获金奖其特产七蕊黄花为全国黄花上品

3.青川黑木耳

青川县特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深遂,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等特点。

由于其具有:滋润强壮,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效,黑木耳有润肺和清涤胃肠的作用,它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品,被国家定为“黑木耳质标”。

青川气候温和湿润,适宜多种食用菌生长,是黑木耳的发源地。

可带走的四川特产有哪些呢?到了四川这个地方旅游临走前可谓是不得不买点当地的特产回家,有一些特产是只适合在当地食用的,但是有一些特产是当地为了游客可以带回家而专门进行包装的,以上小编提到的几类四川特产都是可以带走的,如果你有想带的可以参考参考。

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