牦牛肉贵还是牛肉贵

牦牛肉贵还是牛肉贵？在日常生活里，我国大多数家庭对吃牛肉是很喜爱的。一方面可以说是饮食上的习惯，一方面也可以说是价格。牦牛肉和牛肉是不相同的，牦牛肉味道重点。

牦牛肉贵还是牛肉贵

牛肉包含耗牛肉，耗牛肉比普通牛肉贵

一、品种的不同

牦牛是生长在高寒地区特有的品种，吃草的，也是世界上生活在高山上的哺乳动物。不像其他的牛种等等之类，水牛，黄牛在中国是很普通的牛种，还有就是从生长的环境和生态的保护，可以看得出牦牛的营养价值是比普通的牛肉高的，牦牛养的成本是很高的，这也是它比较贵的原因之一了。

二、生长的环境不同

牦牛主要是生长在中国青藏高原海拔三千米之上的地区，已经适应了高寒的环境条件，能够吃苦耐劳，比较擅长走陡坡和险路，也能够游救过江水河流，更有着高原之舟的称号。牦牛一生都是在以被放牧的生存方式存在，原始放逐的生长过程，自然要比以饲养为主的普通牛种价格会更加的昂贵。

三、肉质上不同

牦牛一生都不会有人去让它干活，在高山上自由自在的，吃的大多数都是名贵的虫草和贝母等草药，会让牦牛长的肉很细嫩，味道也更加的鲜美。相比之下普通的牛肉肉的质量就不是很高了。

牦牛肉贵还是牛肉贵？牦牛肉的颜色呈现鲜红色，虽然比平常肉更加的细嫩，更加的鲜美，还有就是牦牛肉比普通的牛肉味道较大，但是这不会影响它的价格。牦牛肉能够用来调理身体，它可以提高人体内的抗病免疫能力，也能够促进人体更加全面的发育，对人体有着显著的调理功效，还有就是牦牛肉里有大量丰富的营养物质，其中铁含量是最高的，能够起到补血的作用，也能促进肌肉的生长，更能够抗衰老，对人的身体健康有着很大的益处，这也就是牦牛肉比普通牛肉贵的原因了。