糖炒板栗的做法 烤板栗糖炒板栗的方便方法 糖炒板栗怎么做

“之前我都是买生板栗煮着吃的，现在改良了，就烤着吃。不过有时候还是觉得煮的更糯一点。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糖炒板栗的做法步骤

• 1、1.根据烤盘大小，选择板栗多少，我的烤箱小，所以我用了600G

• 2、2.在板栗上划小口，我是在尖尖的部位划的，这个位置比较软，容易划开。

• 3、3.砂糖加水煮成糖浆，注意不要煮得太稠了，稀一点就好。

• 4、4.切好小口的板栗在糖水中泡1-2个小时。

• 5、5.烤盘上铺上锡纸，200度，烤10分钟。

• 6、6.取出继续在之前的糖浆中泡一会儿。此步是很有必要的，因为如果乎略此步，烤出为的板栗壳会很脆。

• 7、7.重新进烤箱，继续200度烤25分钟。

• 8、8.烤好的板栗开口笑的很灿烂哦。

• 9、9.出炉装盘了。