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桂圆银耳秋梨汤的做法 桂圆银耳秋梨汤怎么做

桂圆银耳秋梨汤的做法 桂圆银耳秋梨汤怎么做

天凉好个秋,秋季凉爽而干燥,这时来碗滋阴润肺的秋梨汤是再合适不过了。

食材明细

主料
  • 红薯 (一个)
  • 雪梨 (一个)
辅料
  • 银耳 (数朵)
  • 干桂圆 (100g)
  • 枸杞 (1勺)
  • 冰糖 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

桂圆银耳秋梨汤的做法步骤

  • 桂圆银耳秋梨汤的做法 桂圆银耳秋梨汤怎么做 第2张

    1、将银耳提前发好,红薯和雪梨切小块。

  • 桂圆银耳秋梨汤的做法 桂圆银耳秋梨汤怎么做 第3张

    2、将红薯银耳加冰糖加水一起放入煲中大火烧开,小火煲10分钟,加少许盐,再加入雪梨煲10分钟,撇去浮沫后撒入枸杞点缀出锅。可随个人喜好勾少许芡粉

  • 桂圆银耳秋梨汤的做法 桂圆银耳秋梨汤怎么做 第4张

    3、上桌啦!

小窍门

要用陶瓷或紫砂煲,不要用铁锅或铝锅,不然汤色不清亮。