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百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做

百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做

秋天气候干燥,再加上现在各个城市雾霾增多,肺部很容易受到感染,引发各种肺部疾病;咱自己动手炖上一锅养肺润肺的水果甜汤,来给自己清清肺吧~~~

食材明细

主料
  • 新鲜百合 (100克)
  • 秋梨 (2个)
  • 银耳 (一朵)
  • 莲子 (适量)
  • 红枣 (适量)
辅料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

百合银耳秋梨汤的做法步骤

  • 百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做 第2张

    1、新鲜百合(这是没有经过漂白处理的百合,外层是粉红的)

  • 百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做 第3张

    2、准备好所有食材并洗干净(银耳莲子提前泡好、莲子要去心)

  • 百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做 第4张

    3、砂锅里放入撕碎的银耳,先倒入莲子

  • 百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做 第5张

    4、红枣也掰开放进锅里

  • 百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做 第6张

    5、接着放入梨和冰糖

  • 百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做 第7张

    6、最后倒上适量的水大火烧开

  • 百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做 第8张

    7、烧开后关小火炖煮2小时

  • 百合银耳秋梨汤的做法 百合银耳秋梨汤怎么做 第9张

    8、炖的银耳软烂快好时,把百合倒进去再煮5分钟关火,盛出就可以享用了

小窍门

红枣一定要掰开,否则有效成分不易出来;百合不要放早了,很容易煮烂的