网红把把烧的做法 网红把把烧怎么做
“春天又到了吃烧烤的季节,这是近年来在四川流行的一道铁板烧。十块钱20串,小小的一把一把的。特别美味。在家里有平底锅就能做出。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
网红把把烧的做法步骤
1、一块新鲜的五花肉去皮,切成长薄l片一定要切得越薄越好。
2、一片一片的把它穿上烧烤签
3、放一点盐腌制十分钟,除了盐什么都不要放哦。
4、平底锅摔薄薄的油,放入肉串,开小火
5、在肉上,薄薄的刷色拉油继续烤
6、准备个木勺,轻轻的把这肉多余的油份压出来。
7、烤到二面黄,正反面都给他刷薄薄的烧烤酱。把它刷均匀。
8、继续用勺子压让他烤的很干。
9、用手抓点烧烤粉,正反面都均匀的撒上。
10、色香味美,非常的诱人。
小窍门
用此种方法可以做特别那种容易熟的食品,比如说鸭肠,牛肉鱿鱼须等等。