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日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做

日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做

一款家常的日式料理,做法也很简单,相信你一定可以学会滴,下面就跟我一起做一下吧

食材明细

主料
  • 猪里脊肉 (三片)
  • 卷心菜 (适量)
辅料
  • 酱料 (适量)
  • 色拉油 (少许)
  • 淀粉 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

日式料理猪肉酱烧的做法步骤

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第2张

    1、猪里脊肉三片

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第3张

    2、卷心菜

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第4张

    3、这个就是做猪肉酱烧的关键调料啦

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第5张

    4、淀粉

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第6张

    5、淀粉过筛,均匀的抹在猪肉上面,两面涂抹均匀,不用很多一点点就好,看下图

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第7张

    6、三片均匀抹好后的样子,平底锅加热,放一点色拉油,放猪肉烧制

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第8张

    7、两面煎成这样就可以了,大概中大火五分钟左右,加酱料

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第9张

    8、加酱料之后继续烧制三分钟左右

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第10张

    9、卷心菜切丝,猪肉出锅装盘

  • 日式料理猪肉酱烧的做法 日式料理之豚みそ焼き(猪肉酱烧) 日式料理猪肉酱烧怎么做 第11张

    10、在做一个丸子汤,一个人的时候也可以吃很丰盛哦

小窍门

用了酱料,所以省去了许多繁琐的步骤,国内应该大一点的进口超市有卖,也可以用酱油,大酱,白糖,生姜泥,蒜泥等调制