烹饪技巧

当前位置 /首页/美食/烹饪技巧/列表

马苏里拉芝士是甜的还是咸的

马苏里拉芝士又名莫札雷拉,这种芝士是来自意大利南部两个城镇的特产。这种芝士据传是使用水牛奶所制作而成,想比较现代化的芝士他的颜色更加正统,而且还有一些淡淡的白色。但是马苏里拉芝士是甜的还是咸的?这个问题众说纷纭,今天我来揭晓谜底。

马苏里拉芝士是甜的还是咸的

马苏里拉芝士是甜的还是咸的

马苏里拉芝士是使用新鲜的水牛奶制作而成的,它有咸的,也有甜的。

马苏里拉芝士是一种风味发酵奶制品,一般选用新鲜水牛奶制作而成。制作时间较短,一般需要4~5天即可制作完成,但是因为无防腐剂添加所以十分容易腐败,一般经过一周的时间就会腐败变质。

虽然只有短短的一周时间,但是他的美味确是无与伦比的。正宗的马苏里拉芝士是其他奶制品所无法企及的甜度,他的质地更加柔软,弹性也相对较好,味道也是堪称一绝!我们都吃过披萨,正宗的披萨我们都知道他是可以拉丝的,拥有我们可以感知到的弹性,制作披萨用的最好的芝士就是马苏里拉芝士。

如果我们买到了正宗的马苏里拉芝士可以将切成片状,然后放入1摄氏度~3摄氏度的冰箱中保存,只有这样才能最大限度地延长其保质期,储存住马苏里拉芝士的美味。

奶制品一般都是甜的除非加入了特别的调料,而马苏里拉芝士用的是纯天然的材料,没有添加其他调料,所以马苏里拉芝士是甜的。如果您的马苏里拉芝士出现了咸味,恐怕有必要仔细看看生产日期和保质期,毕竟健康无小事。以上就是我们马苏里拉芝士是甜的还是咸的的主要内容。

TAG标签:里拉 马苏 芝士 #