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吃什么补气最好

补气血是非常重要的一件事,那么,吃什么补气最好,可以看看下面文章是怎么介绍的,这篇文章很好的为我们介绍了补气血的一些常识,告诉了我们补气血可以吃的食物和不可以吃的食物,对于气血不足的病人来说是非常有好处的哟。

吃什么补气最好

吃什么补气最好

宜忌原则

凡气虚之人,宜吃具有补气作用的食物,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味、辛辣食物。

适宜食物

1、主食及豆类的选择粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黄豆等。

2、肉、蛋、奶类的选择牛肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼等。

3、蔬菜类的选择青稞、南瓜、马铃薯、山药、香蕈、草菇、青椒、洋葱、胡萝卜、白扁豆、平菇等。

4、水果的选择大枣、樱桃、葡萄石榴、桃、杏等。

5、其他人参、蜂王浆等。

饮食禁忌

忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味、辛辣食物。如:海带、苦瓜、鸭、黑鱼、菜瓜、鱿鱼等。

山药

人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。

吃什么补气最好 第2张

香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”

板栗

板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。

花生

性平,味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。

小米

小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

吃什么补气最好 第3张

知道了吃什么补气最好的问题以后,可以按照文章的介绍来合理健康的搭配这些饮食,我们可以看出,这些饮食也是人们日常生活中经常会吃到的饮食,对正常人的身体健康也是很有帮助的,所以需要补气血的人就更要多吃了。

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