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吐司披萨 自制吐司披萨

吐司披萨 自制吐司披萨

前段时间看到好多朋友做的吐司批萨,新入了烤箱,马上试试。。。

食材明细

主料
  • 吐司 (两片)
  • 马苏里拉奶酪 (3片)
辅料
  • 培根 (2片)
  • 番茄酱 (适量)
  • 小番茄 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 蚕豆 (适量)
配料
  • 胡椒粉 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 酸咸 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制吐司披萨的做法步骤

  • 吐司披萨 自制吐司披萨 第2张

    1、准备批萨上的材料:胡萝卜切丁,蚕豆对切去皮,小番茄切片

  • 吐司披萨 自制吐司披萨 第3张

    2、将胡萝卜和蚕豆在开水里氽一下,断生

  • 吐司披萨 自制吐司披萨 第4张

    3、准备两片白吐司,四周刷点凉开水(防止烤时边上糊掉)

  • 吐司披萨 自制吐司披萨 第5张

    4、往吐司上刷满番茄酱

  • 吐司披萨 自制吐司披萨 第6张

    5、撒上马苏里拉奶酪,用手撕就行,我买的是片装的奶酪

  • 吐司披萨 自制吐司披萨 第7张

    6、培根切条,铺在吐司上

  • 吐司披萨 自制吐司披萨 第8张

    7、铺上氽好的胡萝卜和蚕豆,再把小番茄切片放在上面

  • 吐司披萨 自制吐司披萨 第9张

    8、再撒上一层奶酪片

  • 吐司披萨 自制吐司披萨 第10张

    9、放入预热好的烤箱,160度上下火,中层烤10分钟,完工

小窍门

1、烤的温度和时间,大家根据自己的烤箱来确定,我看别人方子上的说要烤15分钟,但我的烤箱用不了那么长时间就烤好了,以吐司边上发黄为准。