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简单版柠檬蜂蜜果冻佐黑糖果怎么做好吃又简单

简单版柠檬蜂蜜果冻佐黑糖果怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

橙子 :2个
吉利丁片 :1片

辅料

白糖 :20

具体步骤

1、橙子洗净对半切开,用榨汁机将果肉榨成鲜橙汁(约200ml),留下两个完整的半球形橙子皮做容器,吉利丁片用冷水泡软,捞出沥水备用;

2、鲜橙汁用筛网过滤一遍,倒入奶锅中,加入白糖和沥水后的吉利丁片,用中火边煮边搅拌,至吉利丁片完全溶化后熄火;

3、待果冻液降温后,倒入半球形的橙子容器中,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏2个小时,至果冻液凝固,取出切成角状即可。