家庭自制番茄pizza酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西红柿 ：1粒
洋葱 ：35
番茄沙司 ：少许

辅料

大蒜 ：3瓣
黄油 ：10
盐 ：2
黑胡椒粉 ：1小勺
糖 ：1/2大勺

具体步骤

1. 西红柿洗干净，切小块；把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。

2. 锅烧热，放入黄油烧至溶化。

3. 等黄油溶化后，放入蒜蓉、西红柿、洋葱翻炒；当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火熬一会儿。

4. 快熟时再下一点番茄沙司调味，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。