自制鸡胸肉煮通菜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏天到了，对于各位爱美的MM来说，是时候调整保持体形了，今天给大家推荐一道非常健康的美食—自制鸡胸肉煮通菜。鸡胸肉蛋白质含量非常高，而且有健脾胃，活血的功效，很多健身人士喜爱吃鸡胸肉就是看中它的高蛋白低脂肪，口感绵软的鸡胸肉配上富含维生素的蔬菜，既美味又健康。

主料

通菜 ：500
鸡胸肉 ：200

辅料

油 ：适量
生粉 ：适量
蒜头 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.通菜摘好洗净切段

2.鸡胸肉切细条

3.切好的鸡肉加盐、生抽、生粉拌匀

4.热锅下油，爆香蒜头后将通菜倒入翻炒

5.然后将鸡肉均匀放在通菜上面，再加少许水将菜焖煮

6.最后加盐和生抽调味

7.可以上桌了

烹饪技巧

1、选购通菜时，以色正，鲜嫩，茎条均匀，无枯黄叶，无病斑，无须根者为优。