火锅底料做法你知道吗图解

不管是炎热的夏天还是好冷的冬天，都可以吃火锅。所以现在有很多的年轻消费者都喜欢吃火锅，好吃实惠还美味。但是要想健康火锅还是得需要自己做，最主要的是火锅底料一定要健康美味。今天我们就来说说火锅底料怎么制作。

主料

辣椒 ：适量
豆瓣 ：适量

辅料

大葱 ：
生姜 ：
八角 ：
香叶 ：
白蔻 ：
花椒 ：
白糖 ：
小茴香 ：

详细步骤：

第一步

准备好所有食材

第二步

洗干净辣椒，切成小块，放在盘中

第三步

把五角大料花椒放入碗中

第四步

热油锅，放入各种花椒大料

第五步

翻炒均匀后放入切碎的辣椒

第六步

翻炒均匀即可出锅