香郁的花式咖啡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

咖啡 ：适量

辅料

淡奶油 ：适量
砂糖 ：适量

具体步骤

1. 提前一天用淡奶油和砂糖混合打成硬性发泡；

2. 挤花嘴在食用蜡纸上挤成各种奶油花造型，放到冰箱冷冻室里塑型；

3. 第二天早晨做，用80-86度之间（沸水会让咖啡变苦）的白水冲泡了两杯咖啡，稍放凉一些；

4. 将塑好型的奶油花用手从蜡纸上轻轻取下，平行于咖啡液面放下，奶油花浮在咖啡液面上~喝的时候搅拌均匀