自己做的肯德基薯条怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：1个

辅料

食用盐 ：适量
纯牛奶 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮

2.切成筷子粗细，泡在清水里备用

3.把切好的土豆条放入沸水中煮个五到六分钟

4.煮好之后捞出用冷开水过凉，然后把水倒干净

5.然后倒入事先准备好的牛奶，一定要全部进入土豆条。浸泡15分钟

6..捞出放在厨房纸上晾干，我是因为没有厨房纸巾才用的保鲜膜。

7.锅里放油，油热后放土豆条，炸一到二分钟捞出。再把油烧开，放了土豆条复炸。

8.炸至金黄色后捞出沥干油分，撒上盐即可

烹饪技巧

土豆丝不要切太细，一烧就烂